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I nostri prodotti
sono lo specchio dei
nostri valori.

L’etichetta etica è un modo di essere,
il nostro modo di essere azienda.
Un concetto parte integrante del DNA
Fumagalli imperniato sui valori autentici,
che coincide con una precisa mission e
che si attua con una serie di iniziative
concrete, sia all’interno che all’esterno
del gruppo. Un impegno che continuerà
a crescere nel tempo, da esplorare e
condividere con tutti voi,
giorno dopo giorno.

15 dicembre 2017

Diabete e salumi

Una dieta corretta svolge un ruolo molto importante nella terapia del diabete. "Buono a sapersi" a cura di Jessica Lops (Dietista)  Il termine diabete indica una malattia cronica caratterizzata...
30 novembre 2017

Alzare il livello degli standard per ottenere le certificazione più qualificanti

Guglielmo Scandolara - responsabile qualità Fumagalli industria alimentari SpA - ci racconta come si certifica la filiera Fumagalli. Per garantire la massima qualità e sicurezza dei nostri prod...
22 novembre 2017

Un video realizzato dalla Commissione Europea sugli allevamenti Fumagalli

Come garantire standard elevati di benessere animale in un allevamento suinicolo. I risultati e i riconoscimenti ottenuti dalla filiera Fumagalli sono frutto di un impegno quotidiano e la ricerca ...
22 novembre 2017

Celiachia e affettati

Non solo il prosciutto crudo, ma tutti salumi Fumagalli sono garantiti privi di glutine. "Buono a sapersi" a cura di Jessica Lops (Dietista)  La celiachia è un’intolleranza alimentare perman...
27 ottobre 2017

Il consumo di affettati nella terza età

Quando gli anni avanzano, dobbiamo ricordarci di mantenere nell'alimentazione un buon apporto proteico. "Buono a sapersi" a cura di Jessica Lops (Dietista)  Una delle patologie ad oggi più dif...
13 ottobre 2017

La filiera del Parma DOP deve superare controlli severi in ogni passaggio di produzione

Scopriamoli con Rubens Piazza: responsabile stagionature del prosciutto di Parma DOP Fumagalli. Nello stabilimento Fumagalli di Langhirano, nel parmense, l'istituto Parma Qualità controlla le fas...
27 settembre 2017

La casa del prosciutto di Parma Fumagalli è a Langhirano

Andrea Fumagalli - responsabile dello stabilimento di Langhirano, Fumagalli industria alimentari SpA - ci racconta come si produce un prosciutto buono e sicuro. Dal 2008 uno stabilimento a Langhi...
20 settembre 2017

L’alimentazione durante la gravidanza

Mangiare un po’ di tutto con moderazione senza assecondare gli eccessi, ma neanche imponendosi inutili privazioni. "Buono a sapersi" a cura di Jessica Lops (Dietista)  La gravidanza rappresen...
30 giugno 2017

Alimentazione infantile e salumi

Nell'alimentazione infantile è importante saper scegliere ogni pietanza per il suo valore nutrizionale. "Buono a sapersi" a cura di Jessica Lops (Dietista)  L'alimentazione infantile oggi rap...
29 giugno 2017

I valori aziendali sono le fondamenta del nostro successo

Arnaldo Santi - direttore marketing e comunicazione di Fumagalli industria alimentari SpA -  racconta gli impegni presi dall'azienda con il mercato. Comunicare i valori aziendali ai consumatori...
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