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SICUREZZA

La tranquillità
di chi acquista e consuma
è puro orgoglio aziendale.

12 giugno 2016

La camera bianca: un passaggio delicato per la sicurezza alimentare

Un’intervista con Manuel Beretta responsabile della camera bianca di Fumagalli Industria Alimentari spa.

Nella camera bianca avvengono tutte le fasi di taglio e imbustamento dei salumi Fumagalli. I controlli sono severi e puntuali per garantire prodotti di qualità, ma soprattuto sicuri.

Fumagalli Salumi

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Garantire la sicurezza alimentare durante tutte le fasi di produzione
Nella sfida a 5 per il regime alimentare che allunga la vita non ci sono vincitori

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